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雖說蘿卜青菜各有所愛,但小編看來,喜歡吃黃桃罐頭的應該也不在少數吧。下面我們簡單說說如何制作黃桃罐頭,那么不出門的朋友,趁著五一小假期也可以自己做一做。
1.原料:水、冰糖、黃桃、玻璃瓶、高壓鍋。
2.黃桃去皮、切成大塊。
3. 切好的黃桃放入高壓鍋中,放入涼水,水量剛剛沒過黃桃即可。
4.放入冰糖(糖多少根據自己的用糖習慣而定)。
5.大火至沸騰,沸騰后,用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黃桃變軟,到處飄著黃桃的香味即可關火。
6.玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右,玻璃瓶中的水分擦干凈后,放入煮好的黃桃,餅子放入涼水中煮開,趁熱蓋上蓋子,放涼后放入冰箱冷藏即可。
完成以上步驟香甜的黃桃罐頭就制作完成了,是不是很簡單呢!
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