很多人都喜歡吃水果罐頭，但是如果在挑選水果罐頭的時候不注意，可能會買到不好的產品，導致在食用后出現不好的結果。下面這幾點挑選水果罐頭的注意事項，希望大家能特別注意。

1.購買水果罐頭時，首先觀察外包裝是否整潔干凈，字跡是否印刷清晰；其次應確定該產品在保質期內，食品標簽中是否標注有企業的名稱、廠名、廠址、配料表、凈含量、固形物含量、標準號、質量等級等信息；

2.對玻璃瓶包裝的產品，可觀察內容物塊形是否完整，有無異物。

3.不要購買包裝物外形發生變化的產品。當水果罐頭被微生物污染，失去食用價值時，經常會產生產品的“胖聽”現象，即產品的外包裝物體積增大。金屬罐包裝的產品，在運輸過程中，受物體碰撞，常出現外壁內陷現象，空氣極易進入，致使內容物酸敗變質，發現上述情形的產品不能食用；不要購買包裝物外形發生變化的產品。當水果罐頭被微生物污染，失去食用價值時，經常會產生產品的“胖聽”現象，即產品的外包裝物體積增大。

4.金屬罐包裝的產品，在運輸過程中，受物體碰撞，常出現外壁內陷現象，空氣極易進入，致使內容物酸敗變質，發現上述情形的產品不能食用；

5.一些水果罐頭在加工過程或在貯運期間，常出現變色等質量問題，所以還要看水果顏色是否發生褐變。選擇金屬罐頭包裝的產品時，不要購買金屬罐的外壁或罐蓋有因腐蝕引起的生銹等現象的產品。