小時候，夏天特別熱的時候，家里還沒有空調，祖母就會拿一個在涼水里放了許久的河北黃桃罐頭，給孩子們吃。那個味道至今難以忘懷，說也奇怪，當時可能天氣沒有這么熱，吃完黃桃罐頭的孩子都會瞬間感覺無限的清爽。背上的汗也干了，也不到處亂跑了。黃桃罐頭那時對于我們就是一種奢侈品。

      漸漸的，童年過去了，也很少能夠吃到黃桃罐頭了，因為從我們下一代的孩子開始就已經不屑于黃桃罐頭，他們有更多屬于自己的零食，而不需要吃一口河北黃桃罐頭就像是在過年一樣，我即為他們高興，卻又感覺若有所失，他們也一樣體驗不到黃桃罐頭的味道。      后來一次偶然的機會，我又在超市中見到了久違的黃桃罐頭，我已經多年未見到了，如今見到非常親切，我果斷買了一個，想要嘗試一下，看看是否還有當年的味道，其實當我把罐頭打開的時候，我發現這么多年過去，它依然沒有多少變化，一個樸素的瓶子里面裝的滿滿的。拿勺子舀起一塊放在嘴里，滿滿都是童年的味道，看成分表，也依然沒有任何添加劑的加入。河北黃桃罐頭還是當年的黃桃罐頭，他依然未變。

      如今的黃桃罐頭市場廣闊，許多人開始回憶這種久違的味道，也有許多年輕人開始喜歡黃桃罐頭這一經典食品，雖然它其中沒有其他那樣多的添加劑，但是他卻具有健康。